Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios sobre los sistemas de gestión de calidad, concretamente sobre la aplicación de la norma ISO 9001.
Perfil Alumnado:
Empleados en el sector y personal que desea incorporase a este área laboral. Personal de calidad del sector. Estudiantes en último año de carrera y licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, técnicos de laboratorio. Trabajadores relacionados con la Calidad en industrias alimentarias.